Atualize sua experiência de café com o Kingyo! Com sua torrefação artesanal exclusiva, você vai se apaixonar pelo perfil sensorial único e complexo deste microlote.
Produzido com maestria por Jozeane Santos na Fazenda Borá, localizada na renomada região de Mantiqueira de Minas, este café passa pelo inovador processo Natural - Sprouting. O resultado na xícara traz uma acidez alta perfeitamente equilibrada, aroma frutado marcante e um corpo aveludado apaixonante.
Aproveite a rica complexidade dos sabores de frutas vermelhas e mel. Com uma pontuação incrível de 86 pontos, o Kingyo é uma xícara extremamente refinada, desenhada para elevar o seu ritual diário de café especial.
| Produtora / Fazenda | Jozeane Santos — Fazenda Borá | Aroma / Corpo | Frutado / Aveludado |
| Região | Mantiqueira de Minas | Doçura / Acidez | Alta / Alta |
| Variedade | Catucaí 2SL | Sabor / Notas | Frutas Vermelhas e Mel |
| Processo / Torra | Natural - Sprouting / Média | Classificação | Nota: 86 SCA |
Acesse nosso guia completo para encontrar a moagem ideal para você: https://www.truecoffeeinc.com.br/moagem-ideal/
Torrefação: True Coffee Inc.
