Frutado, doce e com personalidade de sobra.
Jabuticaba, ameixa e morango na xícara, com notas de caramelo e frutas secas completando o encontro. O Jaborango tem corpo aveludado, aroma floral e um sabor que fica por perto mesmo depois do último gole.
A doçura é alta e a acidez é média — aquele toque de fruta que traz vida ao café. Uma boa pedida para quem curte cafés frutados ou quer começar a explorar esse lado da bebida.
Produzido por Jozeane Santos, na Fazenda Borá, na Mantiqueira de Minas, este Acaiá passa pelo processo Natural – Sprouting. Aqui na True, recebe torra média para valorizar a doçura e deixar os sabores do lote aparecerem.
Escolha sua moagem, prepare do seu jeito e descubra o que esse encontro de frutas tem de tão bom.
Tem moinho em casa? Escolha em grãos e moa na hora do preparo. Se preferir receber moído, selecione a moagem indicada para o seu método.
Ficou na dúvida? Confira nosso guia de moagem.
Torrado pela True Coffee Inc.