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Início . Cafés . Combos . Combo Torra - Chocolate e Mascavo - 2x 250g
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Combo Torra - Chocolate e Mascavo - 2x 250g

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Descrição

Combo experiência Torra

Esse combo com dois cafés mostra como a torra influencia no sabor final da bebida.

Aqui temos dois cafés, produzidos com o mesmo café verde, mas com perfis de torras diferentes. o resultado, dois cafés completamente diferentes. A diferença na torra? DOIS GRAUS

Café 1: Grão de Torra Achocolatada

O primeiro café do nosso combo é um grão de torra média, especialmente desenvolvida para realçar as notas achocolatadas. Este perfil de torra traz à tona sabores ricos e suaves de chocolate, com uma doçura natural que lembra cacau e toques sutis de nozes. Ideal para quem aprecia uma xícara de café com um corpo mais robusto e uma doçura envolvente.

Café 2: Grão de Torra Mascavo

Em contraste com o primeiro, o segundo café utiliza o mesmo grão, mas com uma torra um pouco mais clara, destacando notas de açúcar mascavo. Este processo de torra preserva a acidez natural do grão, resultando em uma bebida mais leve, com uma doçura caramelizada e nuances que remetem ao açúcar mascavo, oferecendo uma experiência distinta e complexa.

 

Esse combo é composto por:
- 1 Café Chocolate 250g
- 1 Café Mascavo 250g

Qual a Moagem ideal?

Acesse nosso guia completo para encontrar a moagem ideal para você: https://www.truecoffeeinc.com.br/moagem-ideal/

 

Torrefação: True Coffee Inc.