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Descrição

Sobre o Café

O Café Especial Mascavo da True Coffee Inc é a escolha perfeita!

Este café é produzido pelo talentoso Celsinho Souza Leite na Fazenda Suindara, localizada na região de Avaré em São Paulo. Com uma torra média-alta, você será recebido por um aroma doce e um corpo denso.

A variedade Mundo Novo é processada como uma escolha a dedo e trará notas de açúcar mascavo e caramelo ao seu paladar.

Desfrute de uma xícara de café rica e equilibrada, com um sabor que mistura doçura e cremosidade, perfeito para os amantes do café com notas doces.

Qual a Moagem ideal?

Acesse nosso guia completo para encontrar a moagem ideal para você: https://www.truecoffeeinc.com.br/moagem-ideal/

Ficha Técnica

Torrefação: True Coffee Inc
Produtor: Paulo Granchelli

O nosso café Mascavo é produzido na região de Garça, no estado de São Paulo, pelas mãos habilidosas de Paulo Granchelli, é uma verdadeira joia para os amantes do café. Este café especial destaca-se por suas notas marcantes de caramelo e açúcar mascavo, proporcionando uma experiência gustativa doce e delicada.

A variedade Obatã amarelo é conhecida por sua resistência e produtividade, e quando cultivada na região de Garça, adquire características únicas devido ao clima e ao solo fértil da região. Paulo Granchelli, um apaixonado por café, dedica-se a cada etapa do processo, desde o cultivo até a torrefação, garantindo que cada grão atinja seu máximo potencial.

Com uma torra mais clara, este café revela sabores suaves e agradáveis, perfeitos para quem deseja ingressar no mundo dos cafés especiais sem abrir mão da simplicidade. É fácil de tomar, com um sabor leve e envolvente que agrada tanto iniciantes quanto conhecedores. O equilíbrio entre a doçura do caramelo e o toque rústico do açúcar mascavo faz deste café uma excelente escolha para o dia a dia.

Cada xícara do café Obatã amarelo de Paulo Granchelli é um convite para descobrir novas nuances e se apaixonar ainda mais pelo universo dos cafés especiais. Ideal para ser apreciado a qualquer hora, este café transforma momentos cotidianos em experiências únicas e prazerosas.

Fazenda: União Gleba II

Região: Garça - SP
Variedade: Obatã
Processo: Cereja Descascado
Torra: Média Alto
Aroma: Doce
Corpo: Denso
Sabor: Caramelo e Açucar mascavo