Combo 04 cafés - Uma Jornada Sensorial

Combo Degustação de Cafés: Uma Jornada Sensorial

Bem-vindo ao nosso exclusivo Combo Degustação de Cafés, uma oportunidade única para explorar a complexidade e a diversidade de sabores que o mundo do café tem a oferecer. Este combo foi cuidadosamente elaborado para proporcionar uma experiência sensorial completa, permitindo que você aprecie as sutilezas e as diferenças que a torra e a origem dos grãos podem proporcionar. Nosso combo é composto por quatro cafés distintos, cada um com características únicas que prometem encantar o seu paladar.

Café 1: Grão de Torra Achocolatada

O primeiro café do nosso combo é um grão de torra média, especialmente desenvolvida para realçar as notas achocolatadas. Este perfil de torra traz à tona sabores ricos e suaves de chocolate, com uma doçura natural que lembra cacau e toques sutis de nozes. Ideal para quem aprecia uma xícara de café com um corpo mais robusto e uma doçura envolvente.

Café 2: Grão de Torra Mascavo

Em contraste com o primeiro, o segundo café utiliza o mesmo grão, mas com uma torra um pouco mais clara, destacando notas de açúcar mascavo. Este processo de torra preserva a acidez natural do grão, resultando em uma bebida mais leve, com uma doçura caramelizada e nuances que remetem ao açúcar mascavo, oferecendo uma experiência distinta e complexa.

Café 3: Notas Frutadas

O terceiro café em nosso combo é um grão especial conhecido por suas notas frutadas. Proveniente de uma região específica que favorece este perfil de sabor, este café é levemente torrado para preservar suas características naturais de frutas vermelhas, como morango e cereja. Este perfil é refrescante e levemente ácido, ideal para quem busca uma xícara vibrante e cheia de vida.

Café 4: Notas Florais

Para completar a nossa seleção, o quarto café destaca-se por suas notas florais. Este grão é cultivado em altitudes elevadas, onde o clima e o solo contribuem para o desenvolvimento de sabores delicados e florais, como jasmim e flor de laranjeira. A torra leve deste café mantém essas notas sutis e aromáticas, proporcionando uma xícara elegante e perfumada.

Experiência Sensorial

Este Combo Degustação de Cafés foi criado para que você possa vivenciar a rica diversidade de sabores que o café pode oferecer. Ao comparar o mesmo grão com diferentes perfis de torra, você perceberá como o processo de torrefação influencia diretamente as notas de sabor e aroma. Além disso, a inclusão de grãos com notas frutadas e florais permite uma exploração mais ampla das características sensoriais do café.

Aproveite esta jornada gustativa e descubra suas preferências pessoais, enquanto aprecia a arte e a ciência por trás da produção de cafés excepcionais. Bom café!

Esse combo é composto por:
- 1 Café Chocolate 250g
- 1 Café Mascavo 250g
- 1 Café Rubil 250g
- 1 Café Floral 250g

Qual a Moagem ideal?

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Torrefação: True Coffee Inc.