Em Espera Feliz, rodeado pela beleza das montanhas da Serra do Caparaó, Tarcísio Lacerda plantou sua primeira lavoura de café em 1972. Por anos, os grãos eram vendidos a preços baixos, pois o café da região era considerado de qualidade inferior.
Com o apoio de seu filho, Jhone, que se dedicou a entender melhor o mercado e aprimorar os processos de cultivo, Tarcísio começou a acreditar que poderiam produzir cafés especiais. Em 2012, a família Lacerda comercializou seu primeiro café diretamente para uma cafeteria, marcando a transformação de seu produto em uma verdadeira joia, reconhecida pela qualidade e pelo cuidado dedicado à terra.
| Produtor / Fazenda | Sr. Tarcísio e Jhone Lacerda — Sítio Santa Rita | Aroma | Doce e Intenso |
| Região | Caparaó | Doçura | Muito Alta |
| Variedade | Catuaí Vermelho | Corpo | Alto |
| Processo | Natural | Sabor / Notas | Chocolate ao Leite e Nozes |
| Torra | Média | Torrefação | True Coffee Inc. |
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Torrefação: True Coffee Inc.
