Análise Sensorial do Café

R$230,00

Destinado aos apreciadores de café que querem aprimorar a percepção do paladar e entender como podemos encontrar diferentes características no café. O curso é baseado na degustação de alimentos com o intuito de aguçar as habilidades sensoriais gustativas.

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Descrição

PÚBLICO-ALVO

Destinado aos apreciadores de café que querem aprimorar a percepção do paladar e entender como podemos encontrar diferentes características no café. O curso é baseado na degustação de alimentos com o intuito de aguçar as habilidades sensoriais gustativas.


 

CONTEÚDO

Vamos explorar os sentidos pelos gostos, sabores, aromas e sensações táteis – tudo voltado obviamente para a experiência com o café.

  • Mapeamento da língua
  • Aromas
  • Calibragem Sensorial
  • Análise Sensorial com e sem referências

 

Material incluso no curso:

– Todos os materiais, ingredientes e bebidas necessárias à aula prática e degustação
– Apostila do Curso
– Certificado de Conclusão do Curso

 

Carga horária: 4 horas (10:00 às 15:00)
Máximo de alunos por turma: 8
Local: Rua Quintana, 741 – Brooklin Paulista

 

Informação importante:

Não será possível o reembolso de inscrições de cursos, exceto quando cancelados por nós. No caso do aluno não puder comparecer, deverá avisar com antecedência de 48 horas. Desta forma o valor fica de crédito para um novo agendamento.

A realização do curso está condicionado a um número mínimo de 4 inscritos.

 

Dúvidas?

Mande um email para a nossa equipe em cursos@truecoffeeinc.com.br ou ligue para (11) 2872-3697.

Desconto para ex-alunos e para inscrição em duplas ou grupos, solicitar informações pelo email cursos@truecoffeeinc.com.br

Informação adicional

Data

18 de Maio das 10h às 15h, 15 de Junho das 10h às 15h, 27 de Julho das 10h às 15h

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