Análise Sensorial do Café

R$175,00

Apreciadores de café que queiram entender melhor como provar cafés.

Limpar

Descrição

Neste Curso de Análise Sensorial iremos abordar temas que irão elevar suas experiências no que diz respeito ao consumo de cafés.

Público-alvo
Apreciadores de café que queiram entender melhor como provar cafés.

Vagas: 8
Horário: das 9:00 às 15:00
Local: Rua Quintana, 741 – Brooklyn Paulista


Objetivo:
Vamos explorar os sentidos pelos gostos, sabores, aromas e sensações táteis – tudo voltado obviamente para a experiência com o café.

  • Mapeamento da língua
  • Aromas
  • Calibragem Sensorial
  • Análise Sensorial com e sem referências

Informação importante:

Não será possível o reembolso de inscrições de cursos, exceto quando cancelados por nós. No caso do aluno não puder comparecer, deverá avisar com antecedência de 48 horas. Desta forma o valor fica de crédito para um novo agendamento.

A realização do curso está condicionado a um número mínimo de 4 inscritos.

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